В далёком 1844 году, когда Австралия только начинала открывать свои виноградные горизонты, доктор Кристофер Пенфолд вместе с супругой Мэри посадили первые черенки, привезённые из далёкой Европы. На склонах поместья Мэгилл, среди щедрого солнца Южной Австралии, зародилась винодельня Penfolds — место, где рождались не просто вина, а будущие легенды. Молодой виноградник рос, как и репутация доктора, чей медицинский талант привлекал внимание общества. Мэри Пенфолд взяла на себя управление винодельней, и под её чутким руководством бренд расцветал: бордовые и рислинги завоевывали сердца жителей, а к 1884 году, когда она передала эстафету своей дочери Джорджине, Penfolds уже производила треть всего вина Южной Австралии.
Мэри не только управляла, но и закладывала философию экспериментов и новаторства — традицию, которая живёт и по сей день. После её ухода в 1896 году наследие Penfolds продолжало расти, и в 1907 году винодельня стала крупнейшей в регионе. Но настоящая революция произошла в 1948 году, когда Макс Шуберт стал главным виноделом. С решимостью и страстью он взялся за создание вин большой выдержки, и так родился Penfolds Grange — вино, которое изменило судьбу Penfolds и вывело его на мировой уровень. В 1959 году родилась традиция вин Бин: первое Ширазовое вино было выдержано в подвалах бренда, в помещении, давшем имя Kalimna Bin 28. В 1960 году Шуберт официально возобновил производство Grange, и его упорство, внимание к деталям и мастерство превратили Grange в символ Австралии, признанный во всём мире.
Достижения Penfolds росли вместе с уважением к истории и наследию: в 1988 году журнал Decanter назвал Макса Шуберта персоной года, а Grange вошло в перечень культурного наследия Южной Австралии. В XXI веке бренд продолжает удивлять: уникальные серии, редкие ампулы и исторические бленды подтверждают, что философия Penfolds — смелость, точность, мастерство и уважение к земле — жива и современна. Сегодня каждая бутылка Penfolds — это не просто вино, это история, заключённая в стекле.
Grange остаётся сердцем коллекции, отражая "домашний стиль" Penfolds и вековую традицию отборного винограда лучших регионов Австралии. Эти вина — наследие поколений, где смелость, воображение и любовь к своему делу создают напитки, которым подвластно время. В каждом бокале Penfolds звучит эхо прошлого и приглашение к будущему, обещание качества и радости для коллекционеров и ценителей во всём мире.