В 1993 году Кент Тейлор открыл дверь своего первого ресторана Texas Roadhouse, вдохновлённый простотой и теплом деревенских домов вдоль дорог Одинокой Звезды. Он хотел, чтобы гости почувствовали себя как дома, где запах свежей выпечки, аромат пряных стейков и смех за соседними столами сливаются в единую симфонию уюта. Здесь не было фабричной еды и полуфабрикатов — всё готовилось вручную, прямо перед вами. Антрекоты резались ножом, ребрышки отламывались руками, хлеб пекся каждые пять минут, а медово-коричное масло таяло на тёплых булочках, словно солнечный свет на техасской равнине.
Texas Roadhouse быстро завоевал сердца посетителей. Независимо от возраста, каждый мог зайти и насладиться домашней едой по честной цене, почувствовать, что после тяжёлого дня есть место, где можно расслабиться и просто быть собой. Стейки здесь не просто жарят — их готовят с уважением к мясу и огню, на гриле, который добавляет каждому куску нотку дымного совершенства.
Сегодня сеть насчитывает более 600 ресторанов, 97 из которых работают по франшизе, включая заведения в Бахрейне, Китае, Южной Корее, Кувейте, Мексике, Филиппинах, Катаре, Саудовской Аравии, Тайване и ОАЭ. Несмотря на рост и международное присутствие, Texas Roadhouse не изменяет своим принципам: каждый стейк нарезается вручную, каждая выпечка идёт к столам свежей каждые пять минут, а фирменный барбекю-соус остаётся неизменно насыщенным. Меню поражает разнообразием: ребра, морепродукты, курица, свинина, овощи, гамбургеры и салаты — всё приготовлено с любовью и вниманием к деталям. Гости могут без ограничений наслаждаться жареным арахисом в скорлупе и свежими булочками, пока ждут основное блюдо, что превращает ожидание в маленькое удовольствие.
Конкуренты могут быть многочисленными — от McDonald’s до Taco Bell и Wendy’s — но Texas Roadhouse отличается своей искренностью и качеством. Здесь нет спешки, есть только внимание к гостю, честные цены и неизменно вкусная еда. Стейки стоят до 26,99 долларов, а блюда в Bubba’s 33 не превышают 19,99 долларов, что делает бренд доступным для всех, кто ценит хорошую еду и домашний уют. Texas Roadhouse — это не просто ресторан, а место, где оживают вкусы Техаса, где каждая трапеза напоминает о тепле и гостеприимстве родного дома. Здесь не просто едят — здесь ощущают дух одного из самых больших и колоритных штатов Америки, кусочек за кусочком, аромат за ароматом.
