Stumptown Coffee Roasters

Stumptown Coffee Roasters - это американский бренд, занимающаяся обжаркой и розничной продажей кофе, базирующаяся в Портленде, штат Орегон. Он был основан в 1999 году Дуэйном Соренсоном и быстро завоевал популярность благодаря своему высокому качеству кофе и инновационному подходу к бизнесу. Начало Соренсон начал свою карьеру в кофейном бизнесе в качестве продавца в Peet's Coffee, другой американской компании по обжарке кофе. 

В том же году он решил основать свою собственную компанию, чтобы сосредоточиться на кофе высокого качества. Первоначально Stumptown располагалась в небольшом помещении в Портленде. Соренсон и его небольшая команда обжаривали кофе вручную и продавали его в местных магазинах. Расширение Stumptown быстро росла, и в 2005 году компания открыла свой первый флагманский магазин в Портленде. В последующие годы бренд открыл кафе и обжарочные цеха в Сиэтле, Нью-Йорке, Лос-Анджелесе, Чикаго и Новом Орлеане. Инновации Stumptown была одним из пионеров в области холодного кофе в банках nitro.  Stumptown также разработал другие инновационные продукты, такие как предварительно смешанный кофе с молоком и кофейные напитки в капсулах.

Признание Stumptown получило множество наград, в том числе Roaster of the Year 2006. Торговая марка также была названа одной из самых быстрорастущих частных компаний в США. В 2015 году Stumptown была куплена Peet's Coffee за нераскрытую сумму. Сделка позволила Stumptown расширить свою сеть и получить доступ к ресурсам Peet's Coffee. 

Stumptown продолжает расти и развиваться. Бренд предлагает широкий ассортимент кофейных продуктов, включая обжаренный кофе, кофейные напитки и кофейные аксессуары. Бренд является одним из лидеров третьей волны кофейного движения. Третья волна кофейного движения - это движение за более качественный и этичный кофе. Сторонники третьей волны кофейного движения считают, что кофе должен быть обжарен и сварен с любовью и вниманием к деталям. Stumptown закупает кофейные зерна напрямую у фермеров и тщательно контролирует процесс обжарки. 

С момента своего основания бренд Stumptown искал по всему миру лучший кофе. Этот кофе растет в горных районах тропиков — на фермах, расположенных на больших высотах, где теплые дни и прохладные ночи, а также различные сезоны дождей и засухи. Микроклимат, состав почвы, сорта кофе и методы послеуборочной обработки - все это может придать чашке определенные размеры. Команда кофейни Stumptown CoffeeRoasters отправляется прямо к источнику лучшего кофе — например, на ферму на вершине холма в Эфиопии. Здесь ходят по полям, стоят среди сушилок для кофе и садятся за стол, чтобы разделить трапезу и поговорить об урожае с производителями, с которыми она виделась много раз.

Торговая марка поддерживает различные благотворительные организации, связанные с кофейным бизнесом. Stumptown Coffee Roasters является одной из ведущих организаций в области кофе. Она известна своим высоким качеством кофе, инновационным подходом к бизнесу и социальной ответственностью.