Hardee’s

Много десятилетий бренд Hardee's объединяет сообщества качественной и вкусной едой. Имея более 1800 ресторанов по всей территории США и филиалы в 13 странах, бренд стремится предлагать гостям самые вкусные блюда для лучшего обслуживания от бисквитов Made From Scratch до куриных отбивных в ручной панировке. Уилбер Харди запускает свое первое заведение Hardee's в Гринвилле, Северная Каролина, 3 сентября 1960 года. Единственное в своем роде меню включало 15-центовые гамбургеры, 10-центовую картошку фри и 20-центовые молочные коктейли. К концу 60-х годов функционировало свыше 200 заведений Hardee's.

В 70-х бренд Hardee's продолжает расширяться, увеличивая свою географию и свое меню, в том числе внеся в него популярное печенье fresh Made From Scratch и бутерброд с ростбифом, которые и сейчас являются предпочтительными блюдами гостей. В 80-х Hardee's запускает свой 2000-й ресторан и продолжает свою бисквитную славу, представив бисквит Cinnamon 'N' Raisin.

CKE Restaurants покупает Hardee's в 1997 году, имея сеть из 3828 ресторанов в 40 штатах и 10 странах мира. Hardee's в 2000-х представил свою фирменную линейку Thickburgers вкуснейших бургеров, приготовленных из котлет из 100% говядины породы ангус премиум-класса весом более 1 кг, а также культовый тикбургер Monster.

Сегодня торговая марка Hardee's по-прежнему предлагает вкусные и качественные блюда, которые сделали ресторан любимым среди гостей по всему Среднему Западу и Юго-Востоку, а также радует поклонников новыми новинками, такими как мини-пончики Froot Loops.

Бренд Hardee's известен своим печеньем Made From Scratch. Его мастера по изготовлению печенья встают до восхода солнца и начинают свое утро в 4 часа утра, вручную выпекая каждую партию печенья с нуля каждые 15 минут, чтобы получить бисквитные облака слоеного, маслянистого вкуса.

В сети заведений готовят куриные тендеры в ручной панировке руками, потому что это единственный приемлемый способ их приготовления. Готовится из курицы с белым мясом, обмакивается вручную в приправленную панировку перед обжариванием до золотистого цвета. На первый взгляд в тушении бургеров Angus нет ничего особенного, но когда оно попадает на премиальную 100% ангусскую говядину весом, оно превращает их в сочные бургеры, обжаренные на углях, такие вкусные, как и задумывал Уилбер Харди. Приготовление бургеров на огне должно быть единственным способом приготовления бургеров, иначе вам вообще незачем этим заниматься.