В самом сердце Турина, среди каменных улиц и витрин маленьких лавочек, в 1894 году началась история, которая изменит мир кофе. Молодой Луиджи Лавацца, покинувший своё тихое родное местечко Муризенго, приобрёл крохотный магазинчик «Paissa Olivero». Тогда он вряд ли мог представить, что эта скромная лавка станет отправной точкой для бренда, имя которого спустя более века будет звучать на всех континентах — Lavazza. Он был не просто торговцем, он был человеком идей и страсти, мастером экспериментов. Именно в его маленькой лавке родилась концепция купажа — искусства смешивания сортов кофе, которое сегодня стало фирменной визитной карточкой бренда. Вместе с супругой Эмилией и детьми он постепенно превращал семейное дело в процветающее предприятие, выдержав испытания Первой мировой войны и сохранив главное — веру в будущее.
К 1927 году Lavazza стала акционерным обществом, и бизнес вышел за пределы Турина. Марио Лавацца, сын Луиджи, продолжил дело отца, открыв просторные помещения на Корсо Новара и внедрив смелые маркетинговые решения. Коллекционные карточки, выпущенные фирмой, и легендарные рекламные кампании, созданные студией Армандо Теста, сделали бренд не просто производителем кофе, а культурным символом Италии. 1950-е и 1970-е годы стали временем больших перемен. Lavazza не только расширяла производство, но и формировала свою философию социальной ответственности. Фонд Luigi Lavazza S.p.A. стал свидетельством того, что компания заботится не только о качестве кофе, но и о людях. В 1971 году был открыт первый завод за пределами Турина — в Орбассано, что ознаменовало новый этап: рост из локального производителя в международного гиганта.
Со временем Lavazza шагнула далеко за пределы Италии, приобретая известные европейские бренды, в том числе французский Carte Noir, и завоевала более 140 стран мира. В 2018 году компания открыла новый офис — Nuvola Lavazza. Здание, спроектированное Чино Дзукки, словно парящее облако в районе Борго Аурора, стало символом того, как традиции могут соединяться с инновациями. Lavazza стала не только брендом кофе, но и послом итальянского искусства наслаждения жизнью. Она сопровождает Олимпийские игры, поддерживает искусство и спорт, а чашка кофе с её логотипом стала символом радости и вдохновения. Сегодня Lavazza имеет более 7000 сотрудников, миллионы поклонников по всему миру и неизменное следование принципам, заложенным Луиджи Лавацца: качество, этичность и любовь к кофе.
