В феврале 1980 года пивоваренная компания G. Heileman из города Ла-Кросс, штат Висконсин, вывела на рынок бренд LaCroix — один из первых представителей так называемых «анти-Perrier». Его задача заключалась в том, чтобы привлечь потребителей газированной воды, которых отталкивало «снобистское позиционирование» Perrier, ассоциировавшееся с элитой и высоким обществом. В противоположность этому LaCroix представлялся как универсальный напиток, подходящий для любого случая: от освежающего утреннего глотка до вечернего коктейля на дружеской вечеринке.
Название LaCroix произносится так же, как река Сент-Круа, протекающая по живописным местам, включая западную границу Висконсина. Оно подчеркивало близость бренда к природе и свежести, что находило отражение и в маркетинговых материалах компании. В течение следующего десятилетия популярность напитка уверенно росла, особенно в регионе Среднего Запада. К 1992 году стоимость бренда достигла 25 миллионов долларов США. Однако в том же году G. Heileman, осознав ограничения в управлении продуктом за пределами пивного рынка, продала LaCroix компании National Beverage, известной в то время под названием Winterbrook.
В 2002 году National Beverage провела масштабный ребрендинг. Несмотря на то что новый дизайн изначально вызвал сомнения у руководства, он неожиданно оказался успешным: яркая и смелая упаковка выгодно выделяла LaCroix на фоне конкурентов, делая напиток заметным на полках магазинов. Такой нестандартный подход способствовал росту узнаваемости и расширению аудитории. К началу 1990-х LaCroix был уже хорошо известен на Среднем Западе, но настоящий взрыв популярности произошёл весной 2015 года. В тот период продажи сладких газированных напитков в США упали до минимального уровня за 30 лет. National Beverage увидела в этом возможность и запустила масштабную маркетинговую кампанию в социальных сетях, ориентированную на миллениалов. Стратегия оказалась чрезвычайно успешной: продажи LaCroix стремительно выросли, а бренд приобрёл множество поклонников по всей стране.
LaCroix быстро занял нишу более здоровой альтернативы традиционным газировкам. Напиток стал не только средством утоления жажды, но и основой для многочисленных коктейлей, что сделало его ещё более популярным. В социальных сетях он превратился в настоящий тренд: пользователи делились собственными рецептами, создавая вокруг бренда активное сообщество. Сегодня LaCroix символизирует новое поколение потребителей, ищущих натуральные и полезные заменители сладких напитков. Бренд подчёркивает экологичность своей упаковки и натуральность ингредиентов, что особенно важно для людей, заботящихся о здоровье и окружающей среде. LaCroix не только изменил отношение к газированной воде, но и занял прочное место в индустрии безалкогольных напитков, привнеся в неё свежесть и новизну.