Gatorade — это обширная серия изотонических напитков, производимых компанией PepsiCo. История этой удивительной линейки напитков началась в далеком 1965 году в США, когда группа исследователей из Флоридского университета принялась за разработку по заказу университетской футбольной команды. Главная цель была ясна: создать напиток, способный компенсировать потерю жидкостей в организме во время интенсивных тренировок.
До появления Gatorade игроки футбольных команд и других спортивных коллективов сталкивались с проблемой обезвоживания, которая влекла за собой не только падение эффективности, но и реальные угрозы для здоровья. Дуэйн Дуглас, помощник тренера футбольной команды Флоридского университета, первым столкнулся с этой проблемой. Игроки его команды постоянно попадали в больницу из-за обезвоживания, и это серьезно подрывало их спортивные достижения. Дуглас обратился за помощью к доктору Роберту Кейду, эксперту в области нефрологии и электролитов. Кейд провел исследования и выявил, что интенсивные физические нагрузки вызывали у игроков не только потерю воды через пот, но и значительное снижение уровней важных минералов, таких как калий и натрий. Это сказывалось на общей выносливости, энергетическом уровне и производительности спортсменов.
Первые шаги в разработке и тестировании нового спортивного напитка были предприняты уже в 1966 году. Флоридский университет опубликовал официальное заявление о создании нового напитка, который впоследствии получил название Gatorade. Но это был лишь началом. В 1967 году компания Stokely-Van Camp, специализирующаяся на производстве пищевых продуктов, выразила интерес к этому новому изотоническому напитку. Это стало важным шагом в коммерциализации Gatorade. Вскоре начались работы по улучшению рецептуры и вкусовых характеристик напитка.
Важным моментом стал 1969 год, когда цикламат натрия, используемый в напитке в качестве подсластителя, был заменён на более натуральную фруктозу. Это решение было принято после признания цикламата натрия опасным для здоровья. Этот шаг только усилил интерес к Gatorade, и его популярность продолжала расти. Однако настоящий прорыв произошел в 1983 году, когда компания Quaker Oats приобрела Stokely-Van Camp и, соответственно, права на Gatorade. Это стало важным этапом в развитии бренда. В 1988 году Quaker Oats создала Лабораторию спортивной физиологии Gatorade под руководством доктора Роберта Маррея. Эта лаборатория занималась исследованиями в области физиологии и спорта, способствуя постоянному совершенствованию напитка.
Постоянные исследования и инновации привели к созданию Института спортивных исследований Gatorade в 1988 году. Этот институт сосредотачивал усилия на научных исследованиях, направленных на максимальное улучшение спортивной производительности через правильное гидратирование и поддержание электролитного баланса. С приобретением Quaker Oats компанией PepsiCo в 2001 году, Gatorade стал частью мощного мирового конгломерата. Это позволило бренду расширить свою глобальную деятельность и увеличить свою популярность на мировом рынке спортивных напитков.
С течением времени Gatorade не только сохранял свою лидирующую позицию в Северной Америке, но и расширил своё влияние на мировой уровень. Бренд стал неотъемлемой частью культуры спорта и активного образа жизни. Спортсмены со всего мира доверяют Gatorade, рассматривая его как незаменимого партнера в достижении выдающихся результатов.