Quaker

В 1850 году Фердинанд Шумахер открыл предприятие German Mills American Cereal Company в Акроне, Огайо (США). В тот же период Джон Стюарт запустил фирму North Star Mills в Канаде. В 1877 году овсяные хлопья Quaker были зарегистрированы в качестве первой торговой марки сухих завтраков. Торговая марка была зарегистрирована в Патентном ведомстве США как "фигура человека в "квакерской одежде"". Оба бывших владельца, Генри Сеймур и Уильям Хестон, утверждали, что выбрали название Quaker как символ хорошего качества и честной ценности.

Генри Парсонс Кроуэлл в 1881 году покупает разорившуюся Quaker Mill в Равенне, Огайо, и ее самый важный актив - бренд Quaker. Годом позже Кроуэлл запускает первую в национальном журнале рекламную программу для сухих завтраков. Семь крупнейших американских изготовителей овса, включая Консолидированных директоров, объединяются в Американскую зерновую компанию в 1888 году. 

Зерновое предприятие Америки в 1890 году запускает специальный поезд с овсяными хлопьями Quaker из Сидар-Рапидс, штат Айова, в Портленд, штат Орегон, и представляет первые в истории "пробные образцы". Коробки с образцами овсяных хлопьев Quaker по 1/2 унции доставляются во все почтовые ящики в Портленде, штат Орегон.

Бренд Quaker в 1891 году становится первым брендом, на упаковке которого указан способ приготовления (рецепт был для овсяного хлеба). Американские зерновые культуры меняют свое название на The Quaker Oats Company в 1901 году. А в 1908 году овсяные лепешки стали первым овсяным печеньем, появившимся на таре Quaker Oats.

Quaker приобретает Mother's Oats в 1911 году, передавая Quaker в личное владение половину всех мукомольных производств к востоку от Скалистых гор. В 1915 году была представлена знакомая всем сегодня круглая упаковка Quaker Oats. А в 1922 году Quaker представляет Quaker Quick Oats, один из первых товаров быстрой готовки.

В 1961 год были выпущены хлопья Life с оригинальным вкусом, а в 1966 году представил овсянку быстрой готовки Quaker. Впервые в 1970 был представлен вкус овсяных хлопьев быстрого приготовления – клен и коричневый сахар, распределенный по регионам. В 1981 году компания Quaker знакомит мир с жевательными батончиками гранулы Quaker Chewy. Актер Уилфорд Бримли - первая знаменитость, работавшая с брендом Quaker в 1987 году.

Бренд Quaker в 1997 году представляет первую заявку на овсянку, относящуюся к конкретным продуктам питания, которая одобрена FDA. Новая заявка на овсяные хлопья Quaker, отвечающие требованиям, касается здоровья сердца. В заявке говорится: "Растворимая клетчатка из овсянки, входящая в состав диеты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, может снизить риск сердечных заболеваний". В 2017 году компания Quaker отметила свой 140-летний юбилей. В августе 2001 года Quaker Oats была куплена PepsiCo за бренд Gatorade.