Бледно-золотистый, лёгкий, с мягким шипением и прозрачной свежестью — Cass родился как пиво для шумных встреч и молодых сердец. Его путь начался на одноимённой пивоварне, но вскоре судьба бренда изменилась: его приобрела Jinro-Coors, и Cass стал частью большого пивного наследия Южной Кореи. В 1980-х годах, когда рынок был поделен между гигантами, Cass занимал лишь малую долю. Но время перемен настало. В 1994 году он уступил место конкуренту Hite, однако ненадолго: в 1999 году Oriental Brewery выкупила Cass и вдохнула в него новую жизнь. Уже через год бренд гордо заявил о 51% доле рынка — и это был только первый шаг к пьедесталу.
В 2007 году Cass удивил поклонников новым напитком — Cass Red. Более крепкий, насыщенный ароматом хмеля, с богатым вкусом и крепостью 6,9% — он был создан для тех, кто искал силу и яркость. А в 2011 году произошло то, чего ждали: Cass Lager стал брендом №1 по продажам в Южной Корее, оставив позади даже Hite. Пиво обрело международную известность, когда сам Гордон Рамзи назвал его любимым напитком к блюдам корейской кухни: «непретенциозное», «лёгкое», «свежее». Его слова вызвали споры и насмешки — одни считали это признанием, другие критиковали выбор шефа. Но именно эта простота и сделала Cass символом — пивом, которое не требует особого случая, чтобы его открыть.
Секрет популярности Cass — в его универсальности. Его легко представить в руках студента после экзаменов, на шумной вечеринке в Нораебанге, или в кругу друзей у стола, где подают острую кимчи и хрустящую самгёпсаль. Даже безалкогольные версии — «Cars» и «Cdss» — стали частью городской легенды, когда некоторые заведения пытались выдавать их за оригинал, обходя законы. Но настоящий Cass всегда узнается сразу: в его лёгкости и яркой искристости скрыта особая корейская энергия.
