В 14 веке каталонский врач Арнау де Виланова разработал первую "Aqua Vitae" винный дистиллят для медицинских целей. Имя "бренди" имеет голландские корни и переводится как "обожженное вино". Голландские торговцы 16 века перегоняли вино в перегонных кубах и хранили его в дубовых бочках для транспортировки.
В 1928 году Хуан Торрес Казальс, второе поколение семьи Торрес, перенял гуманистическое богатство Арнау де Виланова. Хуан Торрес Казальс начал изготавливать выдержанный бренди из достойных белых вин Пенедеса (Барселона). В рамках процесса он перегонял вино и выдерживал его в бочках из дуба. Работа Хуана Торреса получила признание, и его коньяки оказались синонимом качества.
С начала 1928 года и по сегодняшний день дух достижений и движение к безупречности воплощались в различных сортах бренди. Бренди Torres отмечены многочисленными международными наградами. Винодельня частично была разрушена в результате воздушных бомбардировок 1939 года. 1940 год был годом, в котором винодельня восстанавливалась после прошлогодних взрывов. Производство начинается заново.
В 1946 году Torres 10 впервые вышел на рынок впервые. Один из флагманских коньяков. В 1985 году Матиас Льобет назначен мастером-дистиллятором. Его знания и опыт сделали коньяки одними из самых успешных в мире, получая награды на самых престижных конкурсах.
На протяжении нескольких лет (1997, 2006 и 2019 гг.) Torres 20 выбирается лучшим бренди в мире на Международном конкурсе Wine Spirit Competition. Он также получил награду на Всемирном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско в знак признания почти столетних традиций производства бренди.
2015 и 2019 годах британский журнал Drink Business наградил компанию Torres за ее приверженность возобновляемым источникам энергии на пятом выпуске международной премии Green Awards. Бренд привержен охране окружающей среды. В 2013 году был представлен универсальный бренди Torres 15, специально созданный для смешивания. Продукт от Torres Brandy, отдающий дань уважения зарождению коктейлей. Torres в 2015 году получает приз как лучший бренди в мире на World Brandy Awards. Он выдержан в бочках из американского дуба, вдохновленный именем и духом создателя компании.
В 1985 году, когда был нанят Матиас Льобет, Мастер-дистиллятор, был выделен небольшой запас лучших коньяков компании всего три бочки из лимузенского дуба, которые хранятся в погребе для выдержки, известном как "Эль Мамут" (Мамонт) из-за своего возраста и размера. Результат: самый эксклюзивный бренди Reserva del Mamut. Исключительный бренди с чрезвычайно ограниченным тиражом, коллекция насчитывает всего 999 бутылок.
В 2017 году Torres 15 был признан лучшим бренди Solera на World Brandy Awards, одном из самых престижных конкурсов в мире. В 2020 году бренди Torres 10 обновляет свой культовый имидж, меняя дизайн бутылки и этикетки, чтобы адаптироваться к новым временам, сохраняя при этом свою сущность.
Torres
Категория
Год основания
1928
Страна происхождения