Terrazas de los Andes

На восточных склонах величественных Анд, под ясным аргентинским небом, Terrazas de los Andes словно парит между землёй и небом. Здесь, в самом сердце Мендосы, в регионе Лухан-де-Куйо (Аргентина), вино рождается не просто из лозы, а из самой высоты, света и воздуха. Отсюда, с террас, расположенных на высоте от 980 до 1250 метров, открывается не только панорама Анд, но и новое измерение вкуса. Имя винодельни говорит само за себя — «Террасы Анд» — не метафора, а реальность. Восемь виноградников, высеченных в склонах, создают идеальные природные амфитеатры для каждого сорта. Здесь Мальбек обретает полноту и структуру, Каберне Совиньон — глубину, а Шардоне — хрустящую чистоту горного воздуха. А в регионе Кафайате, среди каменистых склонов Сальты, на высоте более 1800 метров, рождается Торронтес — ароматный, сложный, наполненный солнцем и высотой.

У истоков Terrazas de los Andes — старая винодельня, основанная в 1898 году. Когда в 1996 году французский дом Moët Hennessy (LVMH) вдохнул в неё новую жизнь, это был не просто инвестиционный проект. Это был акт уважения к прошлому. Исторические стены были сохранены, винодельня — восстановлена, а внутрь вкраплены современные технологии XXI века. В результате родилось пространство, где история и инновации говорят на одном языке.

Виноделие здесь — не дело случая, а точная настройка природы и человека. Используются прецизионные технологии, включая электропроводное картографирование почв, изучение микроклимата, блочная селекция. Этот научный подход не заменяет интуицию мастера, но усиливает её: каждая гроздь — как выверенная нота, каждая терраса — как настроенный инструмент. Особая гордость — два виноградника, заложенные в 1929 и 1945 годах. Эти старые лозы — живые архивы земли, способные давать виноград с редкой глубиной и энергетикой. Из них создаются лимитированные серии Single Vineyard и Parcels — не просто вина, а портреты терруара, где в одной бутылке заключён целый ландшафт.

В 1999 году родился Cheval des Andes — результат уникального партнёрства с Château Cheval Blanc, легендой Бордо. Это не просто купаж. Это синтез культур, перекличка философий, поиск идеального баланса между мощью аргентинского Мальбека и утончённостью французского Каберне Совиньона. В каждом бокале Cheval des Andes звучит одновременно дух Латинской Америки и душа Старого Света.

Сегодня Terrazas de los Andes — это не просто винодельня, а философия. Философия высоты, точности, уважения к природе, к ремеслу, к прошлому и будущему. Вина здесь не только рассказывают о Мендосе — они дышат её воздухом, поют её голосом, передают её пульс. И в мире, где стандартизация вытесняет характер, Terrazas de los Andes остаётся символом аутентичности, доказывая, что истинное вино — это путешествие, в котором каждая высота — новая эмоция, а каждая терраса — откровение.