Terrazas de los Andes

Винодельня Terrazas de los Andes, что в переводе с испанского означает «Террасы Анд», расположена в живописном регионе Лухан-де-Куйо, в провинции Мендоса (Аргентина). Её история тесно переплетается с богатой историей виноделия этого края. Основанная в 1996 году как дочернее предприятие французского гиганта Moët Hennessy, Terrazas de los Andes возродила к жизни старинную винодельню, чьи стены помнят ещё 1898 год. Это не просто реконструкция, а бережное возвращение к жизни наследия, сочетающееся с применением самых современных технологий. Бренд принадлежит компании Moët-Hennessy, которая входит в состав группы LVMH.

Расположение винодельни ключевой фактор, определяющий качество производимых вин. Восемь виноградников Terrazas de los Andes раскинулись на террасах, искусно вырезанных в склонах восточных предгорий Анд. Высота над уровнем моря варьируется от 980 до 1250 метров, создавая уникальный микроклимат для каждого участка. Это не просто игра высот это стратегическое размещение сортов винограда с учётом их индивидуальных потребностей. Каждый сорт занимает свою нишу, идеально подходящую для его оптимального роста и созревания. Солнечное освещение, температура воздуха, особенности почвы всё это тщательно изучается и учитывается при выборе места посадки. Такой подход позволяет получить виноград высочайшего качества, обладающий неповторимым характером, отражающим терруар этого уникального региона.

В последние годы Terrazas de los Andes активно внедряет передовые методы точного виноградарства. Детальный анализ почвы, картографирование электропроводности всё это позволяет максимально точно контролировать условия выращивания винограда. С помощью этих технологий виноделы стремятся не только к повышению урожайности, но и к улучшению качества ягод, добиваясь максимальной концентрации ароматических веществ и вкусовых оттенков. Это свидетельствует о постоянном стремлении к совершенству, о неустанной работе над улучшением качества продукции. Основу производства Terrazas de los Andes составляет, конечно же, Мальбек сорт, ставший символом аргентинского виноделия.

Ассортимент винодельни шире, чем может показаться на первый взгляд. Здесь также производят прекрасные вина из Каберне-Совиньон, Шардоне и Торронтес. Стоит отметить, что Торронтес выращивается в другом регионе Кафайате, провинция Сальта, демонстрируя гибкость и масштаб деятельности компании, способной адаптироваться к особенностям разных терруаров. Гордостью винодельни являются два старейших виноградника, посаженные в 1929 и 1945 годах. Эти лозы, пережившие десятилетия, хранят в себе неповторимый опыт и мудрость времени. Виноград с этих участков используется для производства эксклюзивных лимитированных серий вин под названиями «Single Vineyard» и «Parcels» Мальбек, представляющих собой истинный эталон качества и уникальности. Эти вина настоящая жемчужина в коллекции Terrazas de los Andes, выражающая глубокое уважение к истории и традициям виноделия.

В 1999 году Terrazas de los Andes совершила смелый шаг, начав сотрудничество с легендарным французским шато Cheval Blanc. Результат этого сотрудничества Cheval des Andes премиальное купажированное вино в стиле Бордо, сочетающее в себе элегантность Каберне-Совиньон и мощь Мальбека. Это вино яркий пример успешного слияния французской винной философии и аргентинского потенциала, демонстрирующее стремление к созданию вин мирового класса. В заключение можно сказать, что Terrazas de los Andes это не просто винодельня, это целостная система, в которой гармонично сочетаются история, традиции, инновации и глубокое понимание терруара. Это место, где рождается вино, отражающее красоту и богатство аргентинских Анд, и где каждый этап производства от посадки виноградной лозы до розлива готового вина пронизан заботой и стремлением к совершенству.