Krug

Йозеф Круг, основатель знаменитого Дома Круга, родился в 1800 году в Майнце, расположенном на живописном Рейне. Его полное имя Иоганн-Йозеф Круг, и он был сыном мясника, что, казалось бы, не предвещало ему будущей судьбы в мире шампанского. Однако, уже в 1824 году, когда Йозефу исполнилось 24 года, он решил покинуть родной город и отправился в Париж, где, как и многие немцы того времени, нашел работу в сфере бухгалтерии и финансов. В это время во Франции наблюдался значительный спрос на квалифицированных специалистов, и Йозеф, обладая необходимыми навыками, быстро нашел себе место в Champagne Jacquesson, расположенном в Шалон-сюр-Марн. Работа в Champagne Jacquesson стала для него не просто источником дохода, но и настоящей школой жизни. Он провел восемь лет в этой компании, и его обязанности выходили далеко за рамки простого ведения бухгалтерии.

Йозеф активно путешествовал по Европе, изучая рынок, анализируя вкусовые предпочтения клиентов и собирая отзывы как от продавцов, так и от покупателей. Это время стало для него настоящей практикой в области виноделия, и к 1840 году он, по-видимому, уже имел опыт в смешивании шампанского для других винодельческих домов. В 1841 году Йозеф женился на Эмме-Анне Жоне, дочери владельца отеля на Лестер-сквер в Лондоне, и англичанке по матери. Этот брак не только укрепил его связи с английским рынком, но и стал важным шагом в его карьере. В следующем году у них родился сын Поль Круг, который позже продолжит семейное дело.

В 1842 году семья переехала в Реймс, и после года напряженных переговоров, в 1843 году был основан бренд Krug et Cie. В этом начинании ему помогал партнер Ипполит де Вивес. Йозеф свободно владел несколькими языками, включая французский, английский и немецкий, а также немного знал русский. Это знание языков стало важным активом, который позволил ему успешно выйти на ключевые зарубежные рынки. Несмотря на то что Йозеф Круг ушел из жизни в 1866 году, его наследие продолжило жить через его сына Поля Круга, который унаследовал бизнес и продолжал развивать его. Отец обучил Поля всем тонкостям ведения бизнеса как во Франции, так и за ее пределами. Под руководством Поля Дом Круга стал настоящей гранд-маркой, и к 1880-м годам его престиж был признан даже в Соединенном Королевстве, которое в то время являлось основным зарубежным рынком для шампанского.

В 1866 году Дом Круга переехал в новое здание на улице Кокбер в Реймсе, где он находится и по сей день. Это было важное событие, так как новое месторасположение предоставило больше возможностей для расширения бизнеса и улучшения производственных процессов. После смерти Поля в 1910 году его дело продолжил его сын, Йозеф Круг II. Однако, как и многие в это тяжелое время, Йозеф II столкнулся с серьезными трудностями. Во время Первой мировой войны он попал в плен, и его жена Жанна, проявившая невероятную стойкость и решительность, сыграла ключевую роль в поддержании бизнеса и сохранении наследия семьи.

После Первой мировой войны Дом Krug переживал период медленного, но уверенного восстановления под руководством Йозефа II. Тяжелые последствия войны сказались на всех аспектах деятельности, от производства до сбыта. Процесс возвращения к прежним масштабам был долгим и требовал значительных усилий. В 1924 году, стремясь укрепить позиции Дома и привнести свежие идеи, Йозеф II принял в партнеры своего племянника, Жана Сейду. Это партнерство стало поворотным моментом, заложившим основу для будущего расцвета Krug. В 20-е годы прошлого столетия свет увидели два поистине легендарных вина: Krug 1926 и Krug 1928. Эти шампанские, созданные с невероятным мастерством и использованием отборного винограда, быстро завоевали признание критиков и стали считаться одними из величайших творений в истории шампанского. Их сложность, элегантность и исключительная способность к длительному хранению закрепили за Домом репутацию производителя вин высочайшего класса.

Влиятельный юрист и винный критик Морис Хили, дегустируя шампанское Krug в 1940 году, выразил свое восхищение лаконично, но емко: "Krug мое любимое вино; я помню только Krug 1919 года, но это было действительно превосходное вино. А Krug 1928, должно быть, лучшее вино, изготовленное в этом столетии". Это высказывание стало своего рода маркетинговой сенсацией, укрепив престиж Дома Krug среди ценителей fine wine. К середине 30-х годов в управление брендом активно включился Поль Круг II, сын Йозефа II. Его энергичность и предприимчивость внесли существенный вклад в развитие семейного бизнеса.

В 1959 году Поль II возглавил Дом Krug, пробыв на этой должности до 1977 года. Его отец, Йозеф II, скончался в 1967 году, оставив после себя наследие уважения и признания в мире шампанского. Патрик Форбс охарактеризовал его как "одну из самых популярных и уважаемых фигур в Шампани", что подчеркивает неоценимый вклад Йозефа II в развитие и процветание Дома Krug. В 1962 году к руководству предприятием присоединился Анри Круг, сын Поля II, а три года спустя его брат Реми. Приход братьев Круг ознаменовался началом новой эры инноваций и расширения ассортимента. Они ввели ряд существенных изменений, направленных на модернизацию производства и улучшение качества продукции, сохраняя при этом традиционные методы виноделия, которые были заложены еще основателями Дома Krug.

Анри Круг стал президентом семейного предприятия в 1977 году, продолжив динамичное развитие, начатое его отцом. 1979 год стал знаменательным событием: в первый раз в истории Дома Krug к команде присоединился выпускник винодельческого вуза, что символизировало стремление к инновациям и внедрению новых технологий. В январе 1999 года произошла значительная трансформация в истории Дома Krug: бренд был продан компании LVMH через Реми Куантро. Это событие вызвало живую дискуссию среди ценителей шампанского, вызвав опасения по поводу сохранения традиций и качества продукции.

В 2002 году Анри Круг передал бразды правления своему сыну Оливье, уйдя на заслуженный отдых. Братья Анри и Реми Круг остались в составе дегустационного комитета, однако отошли от повседневного управления брендом к 2007 году. В 2009 году Оливье Круг официально занял пост директора предприятия, продолжая семейные традиции и привнося свои инновационные идеи. В 2022 году Рюти Сакамото, японский композитор, создал симфонию "Сюита для Krug в 2008 году", посвященную своим впечатлениям от дегустации шампанского Krug 2008 года. Это подтверждает не только высочайшее качество продукции Дома Krug, но и его влияние на культуру и искусство. В настоящее время Дом Krug производит широкий ассортимент шампанского, включая флагманское вино Krug Grande Cuvée, невинтажное розовое вино, винтажные белые вина, в том числе из винограда уникального терруара Кло дю Мениль в Кот-де-Блан, а также винтажное белое из других престижных участков. Свернуть