В 1981 году на улицах Атланты, среди суеты города и соседства с процветающим рестораном Harrison's on Peachtree, открылся первый Longhorn Steakhouse. Его создатели привнесли в ресторанное дело нечто особенное — любовь к идеальному стейку и страсть к атмосфере настоящего техасского салуна. Даже снежный шторм, который парализовал город, стал неожиданным союзником: автомобилисты, застрявшие на дорогах, и жители заснеженных пригородов быстро нашли путь к теплу и уюту Longhorn, где за один доллар предлагали согревающие напитки.
С тех пор Longhorn Steakhouse стал символом американской кухни и настоящей любви к мясу. Сегодня сеть насчитывает сотни ресторанов по всей стране, а легендарное стейк-меню привлекает туристов и гурманов со всех уголков Америки. Каждый стейк здесь — это не просто еда, а ритуал: сочная отбивная, приготовленная на гриле, с богатым выбором гарниров, соусов и закусок из морепродуктов, курицы или ребрышек. Для самых юных посетителей создано детское меню, где маленькие гурманы могут подобрать блюда по вкусу.
Интерьеры Longhorn Steakhouse заслуживают отдельного упоминания. Залы выполнены в стиле классического техасского ранчо: головы рогатого скота на стенах, ковбойские элементы декора, простая добротная мебель и натуральная цветовая гамма. Каждая деталь создаёт ощущение путешествия во времена Дикого Запада — когда ужин превращался в праздник, а мясо на гриле становилось главным героем трапезы. Меню ресторана постоянно обновляется: новые позиции, сезонные предложения и дегустации стейков позволяют каждому гостю открыть для себя новые грани вкуса. Не знаете, какой стейк выбрать? Дегустация из полосок актуальных гриль-блюд подарит настоящее кулинарное приключение.
