Carl’s Jr.

Карл Карчер и его жена Маргарет вносят все свои накопления в приобретение тележки для хот-догов. Через пять лет, в 1941 году, Karchers запускают свою первую торговую точку. В 1950-е годы бизнес Карла расцветает, и он открывает первые два заведения Carl's Jr. в Анахайме, а в течение десятилетия открывает еще два заведения и представляет ярко-желтую звезду.

60-е годы принесли Karchers широкую экспансию, которая управляла 24 ресторанами Carl's Jr. и стала Carl Karcher Enterprises, Inc., обновив все столовые и упростив меню. К 1977 году Калифорнию обслуживали более чем в 200 заведениях, и Carl's Jr. стал первая точка фастфуда, который предлагал салат-бары во всех 200 заведениях. В 1979 году бренд открыл свое первое представительство за пределами штата в Лас-Вегасе.

В 80-е годы Carl's Jr. расширился, а в 1988 году появился культовый чизбургер Western Bacon Cheeseburger. К концу десятилетия в стране насчитывалось более 534 ресторанов, и Carl's Jr. открыл первое международное заведение в Мексике. Теперь Carl's Jr. работает под управлением Carl Karcher Enterprises (CKE), продолжая доминировать в сфере бургеров, открывая все больше заведений по всем штатам и по всему миру.В 1997 году CKE приобрела Hardee's restaurants, расширив бизнес почти на 2500%.

В 2000-х Carl's Jr. впервые в отрасли представила некоторые из своих самых знаковых блюд меню, в том числе бургер за шесть долларов, молочные коктейли, приготовленные вручную, и бургеры с индейкой, обжаренные на углях. В 2010-х годах Carl's Jr. продолжала расширять границы начиная с того, что стала первой QSR, в которой во всех ресторанах появились бургеры на растительной основе, и заканчивая первым в мире бургером с добавлением CBD.

Бургеры Carl's Jr.
Знаменитая звезда, оригинальная икона Carl's Jr. - это идеальный способ порадовать себя. Приготовлено из сочной говядины, обжаренной на углях, свежих продуктов и нашего специального соуса, который изобрел и усовершенствовал сам Карл. В этом культовом бургере, обжаренном на углях, с новаторскими добавками в виде соуса барбекю и хрустящих луковых колец сочетаются вкусы Запада. В 2019 году Carl's Jr стала первой QSR, представившей в своих магазинах по всей стране вариант бургеров на растительной основе благодаря партнерству с Beyond Meat. Этот гибкий бургер мгновенно стал сенсацией в Carl's J.

Даже утром амбициозное стремление Carl's Jr. воплотить свои кулинарные мечты не знает границ. Вот почему подают бургеры посетителям, обжаренные на углях. В приготовлении на огне нет ничего особенного. Но когда блюдо попадает на премиальную 100% ангусскую говядину весом более 1 кг, она превращает ее в сочный бургер, обжаренный на углях, такой вкусный, как и задумывал Карл Карчер.

Бренд Carl's Jr. уже более 80 лет является фаворитом на Западном побережье и известна своими культовыми бургерами, обжаренными на углях. Сегодня у торговая марки более 1000 заведений по всей территории США, она обслуживает 28 стран по всему миру.