История A&W Restaurants началась в 1919 году в солнечной Калифорнии (США), когда Рой У. Аллен впервые налил пенное корневое пиво в маленьком городке Лоди. Это был не просто напиток — это был вкус новаторства, начало легенды, которая вскоре захватила всю страну. Через четыре года к Аллену присоединился Фрэнк Райт, и вместе они открыли вторую точку в Сакраменто, дав ей имя A&W, от первых букв их фамилий. Так родилась первая успешная франшиза в истории фастфуда. Аллен ушёл на пенсию в 1950 году, но его детище продолжало расти: сеть переходила от одной компании к другой — United Fruit Company, United Brand Company, а позже Yum! Brands. В 2011 году A&W вернулась в руки франчайзеров через Great American Brand, сохранив своё уникальное наследие.
С 1971 года напитки A&W стали разливаться по бутылкам, а через некоторое время их можно было найти по всей стране, превращая маленькое корневое пиво в настоящую национальную иконку. Символом бренда стал медведь Рути, а позже ему на смену пришёл цыплёнок Чабби Чикен, оба добавившие дружелюбный образ сети. В 1985 году A&W попыталась удивить американцев трёхфунтовыми закусками, чтобы конкурировать с четвертьфунтовыми гамбургерами McDonald’s. Реклама была смелой, но аудитория оказалась не готова: дроби в математике иногда играют с восприятием, и «1/3» казалось меньше, чем «1/4». Несмотря на это, сеть продолжала удивлять новинками и экспериментами.
Сегодня A&W — это больше, чем просто рестораны. В ней можно попробовать гамбургеры, картофель фри, хот-доги, мороженое и легендарное корневое пиво с фирменным «Поплавком», которое стало символом американского фаст-фуда. Многие заведения соседствуют с другими известными брендами, такими как Long John Silver, Pizza Hut, Taco Bell или KFC, создавая уникальные уголки для любителей вкусной еды.
