В городе Карловац, где сливаются четыре реки и зелень холмов отражается в их водах, рождается пиво, которое стало символом Хорватии — Karlovačko. Его золотисто-жёлтый цвет напоминает о летнем солнце, а мягкая горчинка освежает, словно ветерок с Адриатики. С содержанием алкоголя 5,4% оно не обременяет, а дарит лёгкость и прохладу, идеально подходящую для южного климата. Слава Karlovačko вышла за пределы Карловаца, когда в 2005 году бренд удостоился золотой медали Международной премии пивоваренной индустрии — награды, которая закрепила за ним репутацию напитка высокого качества. Коричневые бутылки прошлого сменили зелёные, а рядом появились банки и пластик, сделавшие пиво доступным и удобным в любых условиях — от городских улиц до морских побережий.
История Karlovačko обрела новое дыхание в 2003 году, когда компанию приобрёл международный концерн Heineken International. А в 2014 году пивоварня официально стала называться Heineken Hrvatska d.o.o., вплетая свои традиции в ткань мирового пивного наследия. Ассортимент расширился: к классическому Karlovačko добавились его новые воплощения — безалкогольное Karlovačko 0,0% Maxx, освежающие радлеры с лимоном и фруктовыми оттенками (Limun Natur, Laganini Natur, Leđero Natur), тёмное Karlovačko crno и непастеризованное Retro, которое хранит дух старинного пивоварения.
Но Karlovačko — это не только вкусы и сорта. Это ещё и забота о земле, на которой оно рождается. В 2014 году пивоварня запустила проект по использованию хорватского ячменя. Поля местных фермеров начали поставлять сырьё для производства, и каждая капля Karlovačko с тех пор хранит в себе частицу хорватской земли и труда её людей. Этот шаг поддержал аграриев и укрепил связь пива с родным краем. Сегодня Karlovačko — не просто алкогольный напиток, а часть хорватской культуры, объединяющая людей за одним столом — дома, в шумных барах Загреба, на побережье Далмации или в боснийских горах. Оно несёт в себе и традицию, и новаторство, оставаясь верным своим корням и открытым к миру.
