В жарком сердце Южной Африки, там, где раскалённое солнце освещает бескрайние равнины и холодный океан ласкает берега Кейптауна, уже более века неизменно сверкает в бокалах золотистая гордость страны — Castle Lager. Это пиво, сваренное впервые в 1895 году, стало не просто напитком, но частью национальной души, отражением характера народа — простого, стойкого и свободолюбивого. История бренда уходит корнями в XVII век, когда голландец Ян ван Рибек заложил первую пивоварню в форте Кейптауна. Первая партия была сварена из вод реки Лизбек — и с тех пор в этом уголке мира пиво стало неотъемлемой частью жизни. На протяжении двух столетий в Кейптауне и за его пределами появлялись новые пивоварни: Newlands Brewery, Mariendahl, Cannon, Salt River, и каждая несла в себе вкус своей эпохи.
Особую страницу в истории оставил швед Андерс Ульссон: в 1864 году он основал пивоварню Lion, положив начало традиции, которая позже переросла в легенду. Именно из этих корней выросла пивоварня Castle, ставшая символом Южной Африки. В XX веке её история была похожа на историю самой страны — полная слияний, перемен и борьбы за лидерство. В 1956 году Castle Brewery объединила под своим крылом пивоварни Ohlssons и Chandlers Union, превратившись в мощного игрока — Южноафриканские пивоварни (SAB).
А в 2016 году грянуло событие мирового масштаба: Anheuser-Busch InBev приобрела SABMiller за рекордные 69 миллиардов фунтов. С этого момента Castle вошло в состав крупнейшей пивоваренной семьи планеты, сохранив при этом свою южноафриканскую душу. Каждая бутылка Castle хранит в себе не только вкус, но и историю страны: от первых переселенцев у стен Кейптауна до современного мегаполиса, от жаркого полудня до шумного вечера на стадионе.
Сегодня Castle — это не только классический Castle Lager, напиток с золотистым сиянием и вкусом, проверенным временем. Это целая плеяда вкусов и характеров:
- Castle Lite (1994) — лёгкое, низкокалорийное пиво с инновационной упаковкой и секретом подачи при -2,5 °C;
- Castle Lite Lime (2014) — свежесть цитрусовых, созданная для жарких вечеров;
- Castle Milk Stout — густой, насыщенный стаут, «лучший в Южной Африке», с карамельными и шоколадными вариациями;
- Castle Free (2017) — первый безалкогольный вариант, для тех, кто выбирает трезвость, но не хочет терять вкус;
- Castle Double Malt (2021) — новое воплощение традиции, яркое и многослойное, как сама Южная Африка.
