В 1820 году Александр Кит, шотландец по происхождению, пересек Атлантику и осел в Галифаксе, Новой Шотландии (Канада). Всего через три года он основал свою пивоварню, положив начало легенде, которая спустя два столетия станет символом канадского пивоварения — Alexander Keith’s. Уже первые партии пива завоевали популярность благодаря уникальным рецептам и высокому качеству, и Галифакс с тех пор навсегда ассоциируется с этим брендом. В 1928 году пивоварня перешла под управление Oland Brewery, а затем, после ряда слияний, стала частью Labatt Brewing Company, которая сегодня входит в состав Anheuser-Busch InBev, крупнейшего пивоваренного концерна мира со штаб-квартирой в Лёвене (Бельгия). Несмотря на глобальный масштаб корпорации, Alexander Keith’s сохранила свою индивидуальность и приверженность к традициям.
В 1990-х годах индийский светлый эль (IPA) Alexander Keith стал самым популярным пивом в Новой Шотландии, завоевывая сердца местных жителей. Интересно, что архивные рецепты начала XX века показывают более интенсивное охмеление и больше солодовых ингредиентов, чем у современных сортов. Сегодня IPA Alexander Keith содержит 5% алкоголя и отличается умеренной горечью — адаптация к вкусам современных потребителей, которая, однако, иногда вызывает споры среди ценителей традиционного индийского эля.
На Canadian Brewing Awards 2016 IPA Alexander Keith занял третье место, но в категории «Светлый или золотистый эль в североамериканском стиле», что подчеркивает, как пивоварня сочетает исторические традиции с современными требованиями рынка. Помимо IPA, в ассортименте Alexander Keith’s есть светлые и тёмные эли, которые также пользуются заслуженной популярностью. Пивоварня активно участвует в культурной жизни региона: проводит фестивали и мероприятия, посвящённые пиву, объединяя местных жителей и туристов.
